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コーヒーの温度にミディアムが本当に無いのだろうか？

なんて、思って調べてみると意外とあるみたいだ。

コーヒーの入れ方は沸騰したお湯を注ぐや、

サイフォン等を使った入れ方、

低温でじっくりというのがあまりないようなイメージだったが、

90℃以上より、80℃以下の方が苦味を抑えた味になるらしい。

暑いのがいいなら、

コーヒーを入れた後にレンジでチンでもすればいいと思ったが

お店だとそうはいかない。

猫舌な人にとっては少し冷めてる方が飲めるのだが、好みは人それぞれだから、

ミディアムがなかろうとあろうと、

美味しく飲めればそれでいい。

少し待つくらいがちょうどいい。と思えたらきっと、

違った見方も出来るかもしれない